2019 09-10
第三期金牌咖啡大赛评审培训圆满结束
9月6日9月8日，第三期金牌咖啡大赛评审培训在青岛安琳咖啡文化院圆满结束，本期培训学员20名，评审培训组老师10位。 2019青岛站国际金牌咖啡大赛将在9月25日至9月27日在青岛国际会展中心再次举办！这也是金牌咖啡大赛今年举办的第二站，第一站今年4月上海站
2019 07-30
安琳咖啡2019年第二期Q-Grader课程 开课通知
2019 06-04
初夏のAeleen 6月安琳咖啡培训课程安排
初夏六月，在日常热门课程外，这个月特别安排了精品(初中级)烘焙课程，以及高级咖啡师课程。 详细课程咨询微信aeleen0709 电话0532-55719600
2019 04-04
2019 IGCA国际金牌咖啡大赛圆满成功！
2019 IGCA国际咖啡金牌大赛 上海站 获奖名单 意式组咖啡 优秀奖 无锡蓓晨餐饮管理有限公司 肆伍伍零咖啡 100 workshop 大理如是咖啡馆 河南墨啡墨朵商贸有限公司 三等奖 四川百忆欧豪贸易有限公司 南京市秦淮区面对面咖啡馆 二等奖 执人执味咖啡 一等奖
2019 03-20
IGCA 金牌咖啡大赛评委阵容
2019金牌咖啡大赛开赛在即 2 019 IGCA中国上海赛区组织了70多位中韩专业评委共同参与，其中22位来自韩国，50位来自中国，将以严格、专业的态度，公平公正的评价所有参赛咖啡。各位评委将在赛前进行为期一天的评审培训考核及校正工作。 大赛规则详情 点击文末
2019 03-06
2019年 IGCA金牌咖啡大赛 上海站 招募 ▏参赛选手、评审团队
随着精品咖啡发展，烘焙比赛可谓琳琅满目。 很多人听到这个名词，就会马上联想到这是个考验烘焙师技术的比赛。 但是IGCA烘焙比赛不仅考验烘焙技术，更需要考验选择生豆、烘焙设计、最佳风味，以达到满足萃取条件、满足顾客要求、持续性发展、扶持自家烘焙店
