2018 11-19
迟到的总结 安琳咖啡2018年Q课程完美收官
【什么是Q-grader】 Q-Grader,Q(Quality),指咖啡品质;Grader:打分者、打分机。所以,Q-Grader的意思是,咖啡品质鉴定师(评分师)。Q-Grader是美国精品咖啡协会(SCAA)下属机构国际咖啡品质研究所CQI (The Coffee Quality Institute) 认证的咖啡品鉴师资格
2018 10-18
2018 国际金牌咖啡大赛 落下帷幕
感谢所有参赛公司积极参与本次大赛!感谢所有评委的辛勤工作!感谢所有工作人员的辛苦配合!国际金牌咖啡大赛 中国赛区比赛圆满结束!期待明年我们再次相约国际金牌咖啡大赛。
2018 09-13
2018金牌咖啡大赛 参赛说明
2018国际金牌咖啡大赛中国赛区 由韩国烘焙协会、青岛咖啡专业委员会、青岛安琳咖啡、青岛欧卡咖啡、IGCA组委会联合举办。于2018年10月12日-10月13日在青岛国际咖啡展期间举行。 参赛仅为咖啡豆,分意式咖啡和冲煮咖啡。参赛团体仅需提供咖啡豆,无需到
2018 09-13
寻找中国好咖啡——国际金牌咖啡大赛
一场没有奖金奖品的比赛 你愿意参加吗 ? ! 这是一场聚焦于咖啡豆的赛事,寻找全国各地最佳咖啡豆,同时也是不同烘焙风格、不同烘焙曲线、烘焙技术交流大庆典。促进好咖啡大众化市场推广,让更多的人喝到好咖啡。本赛事(IGCA)2012年诞生于韩国。
2018 08-30
安琳咖啡十月课程安排就绪!Q-Grader课程上线
10月 Q-Grader课程 金秋十月让我们再次吹响Q-Grader课程的号角! 安琳咖啡2018年第二期 Q-Grader 课程 正式课程: 10月29日-31日 正式课 11月1日-3日 考试 为期9天 10月26日-28日预备课 10月29日正式课开始 11月3日结束 本期课程 Q导师 Sean Sunghyun Bok 同
2018 08-09
逃离盛夏 直奔九月 安琳咖啡课程安排
是~的~您没有看错!是9月份的课程安排!在盛夏还旺的七月没有结束的时候,我们八月的课程基本已经报名接近尾声啦。有的课程人数上限还一加再加,比如大家喜爱的安老师的手冲课,所以我们特别在九月份又安排了精品金杯萃取课程... 目前八月份安排的两期基础咖