2017 03-08
《我的第一本咖啡书》作者见面会 安琳站
本书自出版,就引起了巨大的轰动,也成为咖啡类图书中一本长久不衰的经典著作,截止2016年,累计印刷13次。 这本书将会给咖啡入门者一个明确的指引,从选豆到最后的萃取,这本
2017 03-05
Q-GRADER考试“不完全”指南!!!咖啡品质鉴定师(评分师..
第一、什么是Q-GRADER Q-Grader,Q(Quality),指咖啡品质;Grader:打分者。所以,Q-Grader的意思是,咖啡品质鉴定师(评分师)。Q-Grader是精品咖啡协会(SCA)下属机构国际咖啡品质研究所CQI(The Coffee Quality Institute)认证的咖啡品鉴师资格证书。 Q等级是
2017 03-01
安琳巡回烘焙交流赛-青岛站杯测会
==== 2017年安琳首届巡回烘焙交流赛 ==== 青岛站杯测会 同1款豆子 24位烘焙师 24种不同的风格 7个城市 咖啡的世界很小,但绝对精致和深邃。 咖啡本没有心情,有心情的只是烘咖啡的人。 每位烘焙师根据自己的风格烘焙出不同曲线的【埃塞俄比亚 西达摩 花魁】
2017 03-01
2017年首届安琳巡回【烘焙交流赛】
安琳咖啡一直致力于精品咖啡推广, 让众多咖啡人相互交流学习,共同进步。 咖啡本没有心情,有心情的只是烘咖啡的人。
2017 02-26
情人节 | 你不能拒绝咖啡,就像你不能拒绝爱情
全面了解咖啡的各方面基础知识,实操以意式咖啡制作为重点。 10节课,3小时/节,课程2480元/人 适合人群:咖啡爱好者 / 零基础咖啡入门 / 咖啡师求职
2017 02-26
咖啡培训中需要知道哪些基本的咖啡知识?
要想做出一杯适合自己的咖啡,你必须对它了解的很彻底,咖啡好像有魔力的,你越深入的了解就会越喜欢。 其实,每个人心里都有一个梦想,那就是能有一场说走就走的旅游,可是现实生活中,有太多的事情阻止了我们的脚步。如果不能有一次说走就走的旅游,就来一