临近岁末 亲爱的学员们也已经陆续收到了 安琳咖啡文化院 为大家精心准备的 新年礼物

所有安琳咖啡文化院的学员们 你们好吗！ 我们曾用力挥手说再见， 一次次说着保持联系， 可谁知 再一次相见会是何时 许久未见 还记得我们曾经并肩学习的地方吗 如今 安琳咖啡改变了新的面貌 欢迎你们 常回家看看 不知不觉一年一年时光飞逝， 曾经， 你们带着

安琳咖啡文化院的2018年就这样在忙碌中按部就班的开始了，1月份的课程，新年第一期基础咖啡师课程 如火如荼，8位学员身先立足！ 寒假马上就要到了，假期是一个很好的学习时间，我们特别将春节前的课程提早安排，爱咖啡的您可以利用这段时间给自己充充电！ 20

其实每一年，我们回首历程都会有艰辛，有困难，有欢乐，有收获，有欣慰......刚刚过去的2017年也不例外，貌似只有经历过才能成长，才可以做的更好，在过去的一年里，我们开设初、中、高级课程总共55期，学员增加335人，其中238名学员分别取得了SCA初、中、高

无论您是一位咖啡师，或者是一位咖啡爱好者 您一定想能够制作或者品鉴一杯满意的咖啡 咖啡的萃取方法多种多样 冲煮咖啡随着精品咖啡的发展而日益流行 关于冲煮 您首先会想到什么呢？ 冲煮的手法？研磨度？粉水比？还是 如果仅仅只是这些 那么我想告诉您,您可

咖啡师+摄影师=最好的你 12月17日周日下午咖啡和摄影的聚会 海边的安琳咖啡 谈到咖啡，总是有许多东西值得我们去拍摄：一台罕见的咖啡机，一个新颖的器具，一位有个性的咖啡师，令人着迷的萃取瞬间，精致的拉花...... 然而，想抓住这些时刻往往也是充满挑战